- Trátase dunha campaña de Interfish, á que pertence a organización guardesa ORPAGU
A campaña das “Rutas dos Peixes Protectores” de Interfish chega á Guarda. Trátase dunha foodtruck que dá a coñecer estes peixes con degustacións de receitas de quella, marraxo e peixe espada.
Tras comezar o 25 de xullo o seu percorrido por diferentes puntos da costa galega, este venres e sábado a foodtruck estará na Guarda para poder degustar estes produtos de xeito gratuíto.
Toda aquela persoa que queira probalo poderá facelo na praza de Avelino Vicente de 19 a 22h, tanto hoxe, venres 12, como mañá, sábado 13.
Interfish
Trátase dunha asociación constituída co obxectivo de representar a toda a cadea de valor do produto pesqueiro (sector extractivo, transformador e comercializador), que nace en 2019. Está formada por Organización de Produtores Pesqueiros do Porto de Burela (OPP-07), Organización de Produtores de Pesca do Porto e Ría de Marín (OPROMAR), Organización da Palangreiros Guardeses (ORPAGU) e Conxemar.
