1º roteiro Entre faragullas e tostas
O Concello celebra, ao longo desta fin de semana, o primeiro roteiro de tostas de Carral. Baixo o nome de ‘Entre faragullas e tostas’, 13 locais de todo o municipio ofrecerán as súas mellores receitas elaboradas co pan de Carral como base.
A iniciativa está a espertar un gran interese tanto entre os veciños e veciñas da localidade como entre visitantes doutros municipios da comarca. Entre quen non quixeron perderse esta cita gastronómica atópase o actor, humorista e presentador Xosé Antonio Touriñán, que se sumou a esta primeira edición do roteiro carralés.
Os establecementos participantes son os seguintes:
Casa Roel, con ‘Tosta do meu país RD’
Bar A Parola con ‘Tosta do paraíso’
As Táboas con ‘Tosta a toda brasa’
Bar Ou Tropezón con ‘Cantábrica e mediterránea’
Terra e a súa ‘Tosta á italiana’
Costa dá *Égoa, que ofrecerá a súa ‘Tosta de tartar de salmón’
Bar A Rotonda con ‘A tosta cremosa do porto’
Café Bar Ou Piolindo con ‘Tosta carrillera’
Lume e Ferro con ‘Tosta Fume e Queixo’
Vinoteca Século XXI e o seu ‘Tosta dous avós’
Lareiras e ‘Tosta do Norte’
Boca Grande con ‘A soleira’
Casa Adolfo con ‘A tosta do piquillo’
